Omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong do đau tim?

Ăn những loại thực phẩm nhiều axít béo Omega-3 như cá hồi, cá mòi có thể làm giảm 10% nguy cơ tử vong do đau tim. Đây là kết quả nghiên cứu được công bố ngày 27/6 ở Mỹ.

Omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong do đau tim. Ảnh minh họa: jadovie.com

Nghiên cứu này được thực hiện với hơn 45.000 người tại 16 quốc gia, trong đó có gần 8.000 người lần đầu tiên bị đau tim.

Các nhà khoa học đã theo dõi hàm lượng Omega-3 trong máu và mô cơ của những người tham gia và nhận thấy Omega-3 làm giảm 10% nguy cơ bị đau tim dẫn tới tử vong, tuy nhiên không làm giảm được nguy cơ bị đau tim không dẫn tới tử vong ở mức như trên.

Theo các nhà khoa học, kết quả nghiên cứu này cung cấp hiểu biết toàn diện nhất từ trước đến nay về ảnh hưởng của Omega-3 đối với bệnh tim.

Cũng theo nghiên cứu trên, cá là loại thực phẩm cung cấp nhiều Omega-3 nhất, đồng thời có hàm lượng protein cao cũng như vitamin D, Selen và các khoáng chất khác. Trong khi đó, Omega-3 có nguồn gốc thực vật có nhiều trong quả óc chó, dầu hạt lanh, dầu Canola, và các loại hạt và quả hạch khác

Theo TTXVN